Backofen und Herd: das Herzstück zum Garen

Der Backofen zählt zu den wichtigsten Geräten in der Küche. Aktuelle Modelle backen mit Heißluft auf mehreren Ebenen gleichmäßig und reinigen sich per Pyrolyse von selbst. Der Dampfbackofen kombiniert Backofen und Dampfgarer in einem Gerät, punktet damit mit vielseitigen Garmethoden und eignet sich besonders für eine schonende Zubereitung. Ein Kompaktgerät bringt dieselben Funktionen in kleinerem Format unter und passt in Küchen mit wenig Platz.

Kochfeld: schnell und präzise

Das Kochfeld bestimmt, wie schnell und genau Sie kochen. Induktionskochfelder haben sich dabei zur ersten Wahl entwickelt, denn sie erhitzen das Geschirr direkt, reagieren sofort und sparen Energie. Die Glasfläche bleibt rundherum kühler, sodass sich Übergekochtes leicht abwischen lässt. Ein Kochfeld mit integriertem Abzug zieht die Dämpfe direkt nach unten ab und kommt ganz ohne Haube an der Decke aus.

Dunstabzug: klare Luft beim Kochen

Der Dunstabzug hält die Luft beim Kochen frei von Fett und Gerüchen. Klassische Hauben sitzen an der Wand oder über der Insel und fügen sich je nach Modell dezent oder als Blickfang in die Küche ein. Ein Kochfeldabzug bleibt dagegen fast unsichtbar und saugt Kochdünste direkt am Topf ab. Viele Geräte arbeiten heute leise und regeln die Leistung automatisch je nach Bedarf.

Kühlen und Gefrieren: frische Vorräte

Der Kühlschrank lagert Ihre Lebensmittel und gehört in jede Küche. Aktuelle Geräte teilen den Innenraum in mehrere Zonen auf, sodass Obst, Gemüse, Fleisch und Milchprodukte jeweils bei der idealen Temperatur liegen. Eine eigene Null-Grad-Zone hält frische Ware länger haltbar. Sie wählen je nach Haushalt und Platz zwischen Einbaukühlschrank, Kühl-Gefrier-Kombination oder einer separaten Gefriereinheit.

Geschirrspüler: Komfort nach dem Essen

Der Geschirrspüler gehört in den meisten deutschen Haushalten zur Standardausstattung. Er spart Zeit und verbraucht pro Spülgang oft weniger Wasser als das Spülen von Hand. Aktuelle Geräte trocknen das Geschirr energiesparend, etwa mit der Zeolith-Technik, und lassen sich besonders leise betreiben. Ein vollintegriertes Modell verschwindet komplett hinter der Küchenfront und bleibt von außen unsichtbar.

Kaffeevollautomat: frischer Kaffee auf Knopfdruck

Der Einbau-Kaffeevollautomat bereitet Espresso, Cappuccino und Latte macchiato auf Knopfdruck zu. Das Gerät fügt sich bündig in den Hochschrank ein und mahlt die Bohnen frisch für jede Tasse. Viele Modelle speichern Ihre Lieblingsgetränke und lassen sich per App bedienen. Die Küche wird damit zur eigenen kleinen Kaffeebar.

Worauf Sie beim Elektrogeräte-Kauf achten sollten

Mehrere Faktoren sind wichtig, wenn Sie Elektrogeräte kaufen. Die Energieeffizienzklasse beeinflusst den Stromverbrauch jahrelang und damit Ihre laufenden Kosten. Maße und Einbauart entscheiden darüber, welches Gerät in Ihre Küchenplanung passt. Ein Blick auf Bedienung, Lautstärke und die Garantieleistungen des Herstellers lohnt sich ebenfalls. Sie lassen sich vor dem Kauf am besten persönlich beraten, damit die Geräte zu Ihrem Kochalltag und zu Ihrer Küche passen.

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